豚キムチそうめん

豚キムチそうめん
ピリ辛キムチと温泉卵がやみつき!

ピリ辛のキムチと豚バラ肉がこんにゃく麺によくなじみ食欲そそる一品。温泉卵がマイルドに全体をまとめます。

エネルギー 310kcal
タンパク質 14.0g
脂質 24.5g
炭水化物 7.2g
食塩相当量 2.1g
材料【4人分】
  • 糖質0g低カロリー麺(そうめん風)250g

    2袋(500g)
  • 豚バラ肉(2㎝幅)

    160g
  • 白菜キムチ漬け

    120g
  • ニラ(3cm)

    30g
  • 温泉卵

    4個
  • ゴマ油

    10cc
  • キムチの素

    大さじ1
つくり方
  1. フライパンに豚バラ肉を入れ、から炒りする。
  2. こんにゃく麺を入れ強火にして水分をとばす。
  3. 白菜キムチ漬けとニラ、キムチの素を入れざっと炒める。
  4. 皿に盛り付け、中心に温泉卵をのせ、ゴマ油をかけてお召し上がり下さい。